Four beef patties cooking on a grill with steam rising.

다양한 외식 현장에서
검증된 '알파 그릴'

웍으로 불맛 내고, 햄버거 패티 굽고…AI가 요리까지 '척척'

햄버거 패스트푸드 매장

알파 그릴 도입 후 고객 수 13%, 매출 10% 증가.

조리 자동화를 통해 피크타임 대응력이 향상되고, 전반적인 운영 효율이 개선됨.

"햄버거 패티 조리로봇으로 月운영비 100만원 줄여요"

프리미엄 버거 매장

1인 업무의 90% 이상을 자동화, 매월 운영비 약 100만 원 절감.

인력 의존도를 낮추고, 품질·속도를 안정적으로 확보.

단체 급식장에 부는 자동화 바람

병원 푸드코트

조리 속도 2배 향상, 고객 대기 시간 단축.

패티 뒤집는 수작업 공정을 생략해 조리 속도 개선.

에니아이, 인천공항에 ‘햄버거 조리로봇’ 설치

공항 푸드코트

시간당 200개 이상 조리, 고밀도 환경에서도 끊김 없는 신속한 서비스 운영.

회전율이 핵심인 공항 푸드코트에서도 안정적이고 빠른 조리 실현.

실제 매장의 변화를 직접 확인해보세요!

우리 매장에도 사용 가능한지 궁금하다면,
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알파 그릴이 더 특별한 이유

에니아이, 차세대 햄버거 조리로봇 ‘뉴 알파 그릴’ 출시

  • 냉동, 냉장, 퍽 스타일 등 패티종류 및 조리법에 따라 온도, 두께, 시간 설정 가능

  • 상하 동시 가열되는 양면 그릴로 조리 속도 2배 향상

  • 조리부터 그릴 청소까지 자동화 기능으로 조리 효율성 및 생산성 향상

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